Platos Principales

Pastel de berenjenas

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PASTEL DE BERENJENAS

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4 comentarios sobre “Pastel de berenjenas

  1. Muy bueno el pastel de berenjena, en casa ha gustado mucho, lo único, que la próxima vez que lo haga, la salsa de tomate tengo que dejarla un poco mas espesa porque me ha quedado una salsa parecida a la de los macarrones y mi marido se ha pasado mojando pan.

    Es una receta que guardaré

    Saludos, Mercedes

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  2. Ah, se me olvidaba, al puré de patata no le he puesto la levadura (es algo que no conocía, pero ya la he puesto en la lista de la compra) he rayado queso maasdamm, es de cuajo vegetal.
    Mercedes

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    1. La verdad es que para esta receta no hace falta, con el sabor de los demás ingredientes pasa desapercibido. Pero para usarlo como queso en otras elaboraciones si. 🙂

      Me gusta

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